L'Instruction en Famille Nombreuse est une Aventure Formidable !

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vendredi 28 octobre 2011

S'organiser à la cuisine : les repas

Pour lire convenablement les plannings
 cliquez sur l'image puis en bas à gauche de l'écran : show original.


Ces plannings facilitent la préparation des repas : je peux voir la veille au soir par exemple ce que j'ai à préparer. C'est pourquoi ils sont plastifiés et fixés sur mon fridge.
Ils facilitent aussi grandement la liste de courses mais le planning comme la liste de courses restent suffisamment ouverts pour s'adapter aux promotions en cours et aussi composer avec mon imagination et mes envies !
Ainsi, je note par exemple, pour ma semaine 2, sur ma liste l'item et ma suggestion entre parenthèses : 6 crudités (dont betteraves crues), 1 céréale grains (riz ), 2 poissons ou crustacés, 1 viande blanche (porc),1 viande rouge (boeuf), 1abat (boudins noirs), 1 plat familial vend soir etc...
Le troisième document, lui aussi sur le fridge, est une petite grille "d'idées" pour m'aider un peu quand je sèche...!
Enfin, les repas de restes ne sont pas programmés car je ne suis jamais certaine d'en avoir ! Mais le cas échéant, je décale le menu prévu au lendemain et ce sera ça de moins à acheter la semaine suivante.

5 commentaires:

Cissou a dit…

Merci beaucoup pour ce post qui répond pile à ma question du moment !! Quelle sens de l'organisation, chapeau... moi qui pataugeais avec mon menu, tu m'as donné plein de pistes !

Nathalie a dit…

bon je vais copier ! je ne fais pas de menu type mais nos repas finissent pas être identiques alors je vais prendre des idées pour rompre notre rythme sur 2 semaines...

Delphine a dit…

Je suis arrivée dans ton poulailler via le blog de cissou et je ne suis pas déçue !! quelle organisation et quelle famille. Chapeau !!
Delphine.

FloAndCo a dit…

Depuis le temps que je me dis que je ne vais pas y couper au menu-type... j'ai été réfractaire à faire ma liste de courses, puis mes menus sur la semaine à l'avance et là je sens bien qu'être réfractaire au menu-type c'est idiot... C'est dur mais j'apprends à être maman de famille nombreuse depuis qq mois...
C'est super ! tes tableaux me motivent je vais donc les adapter à notre famille et ce dès maintenant !
Cela fait plusieurs semaines que j'avais vu ce post et que j'ai lu ton blog il m'a fallu le temps de mûrir mais merci pour tout ce que tu délivres comme idées...
Merci encore...
FloAndCo

mèrepoule a dit…

Bonjour FloAndCo, les listes et autres plannings ne sont que rarement suivis à la lettre mais c'est un bon guide et ce la allège considérablement l'esprit et la mémoire. Il faut juste ne pas en devenir esclave, garder de la souplesse sans culpabiliser.